Тематичний план другої міжнародної конференції* "Олійно-жирова промисловість України: стан, перспективи, технології"

Джерело

АПК-Інформ

2659

29-30 жовтня 2003 р., Київ, готельний комплекс „Турист”

Розділ 1. Виробництво олійних культур

Підсумки врожаю олійних культур в Україні в 2003 р. та перспективи врожаю в 2004 р.

Агроекономічні аспекти виробництва олійних культур в Україні

Перспективи виробництва ріпаку, рижію та гірчиці в Україні

Перспективи виробництва сої в Україні

Розділ 2. Ринок олійних культур і продуктів їхньої переробки

Кон'юнктура світового ринку олійних культур

Кон'юнктура українського ринку олійних культур

Кон'юнктура світового ринку рослинних олій

Кон'юнктура українського ринку рослинних олій

Розділ 3. Ринок рослинних жирів

Ринок модифікованих жирів в Україні

Ринок маргаринової продукції в Україні

Ринок маргаринової продукції в Росії

Ринок майонезів в Україні та Росії

Розділ 4. Маркетинг олійно-жирового виробництва

Якість українських рослинних олій

Основні тенденції споживчого ринку рослинних жирів в Україні в 2001-2003 роках

Можливості методу "product placement" для просування олійно-жирової продукції

Розділ 5. Технологічні аспекти олійно-жирового виробництва

Устаткування для післязбиральної підготовки олійних культур

Використання ензимів в олійно-жировій промисловості

Спеціальні сорти відбілюючої землі для поліпшення якості олій

Ферментні технології модифікації жирів

Про можливі шляхи розвитку основних етапів одержання харчових рослинних олій

Застосування кізельгурів в олійно-жировій промисловості

Виробництво модифікованих жирів методом ферментативної переетерифікації

Визначення структурно-механічних властивостей жирів

Обладнання "Romaco" для олійно-жирової промисловості

Утворення карбонільних сполучень на ранніх стадіях окислювання рослинних олій

Пальмова олія. Особливості її застосування в олійно-жировій промисловості України

Станом на 3 жовтня заявки на участь у роботі другої міжнародної конференції "Олійно-жирова промисловість України: стан, перспективи, технології" подали 93 підприємства й організації з України, Росії, Білорусі, Молдови, Польщі, Голландії, Німеччини, а також інших країн світу через свої українські представництва.

 

Прийом заявок на участь у роботі конференції "Олійно-жирова промисловість України: стан, перспективи, технології" триватиме до 20 жовтня.

 

З усіх питань, пов'язаних з підготовкою і проведенням конференції, просимо звертатися у відділ маркетингу ІА "АПК-Інформ".

Тел. +38-0562-32-07-95, e-mail: [email protected]

 

Щодня оновлену інформацію про конференції дивіться на сайті: http://www.apk-inform.com

 

* Організатори конференції: ІА „АПК-Інформ”, Асоціація „Укроліяпром”, Міністерство АП Науковий супровід - УкрНІІОЖ

 

Спонсори конференції: Азовська продовольча компанія, Промислова група "КМТ", Дніпропетровський ОЕЗ, Пологівський ОЕЗ

Реклама

Вхід