Половина зібраної м'якої пшениці в Казахстані відповідає 3 класу – SGS

Джерело

АПК-Інформ

6681

Згідно з офіційною статистикою, на кінець жовтня 2019 р. в Казахстані було зібрано більше 99% врожаю зернових, що склало понад 19 млн. тонн (на 20% менше, ніж в 2018 р.). Середня врожайність склала 12,8 ц/га – також менше, ніж торік. При цьому близько 50% м'якої пшениці було прийнято 3 класом, тоді як кількість зерна твердої пшениці 3 класу склало лише 12,8%. Про це в інтерв'ю АПК-Інформ розповів завідувач лабораторії «СЖС Казахстан ЛТД» Олег Фурсов.

«Умови дозрівання зернових в поточному році можна охарактеризувати як неоднозначні. Літо і початок осені (до середини вересня) були посушливими, потім погода змінилася, пішли дощі. Погодні умови позначилися як на якості, так і на кількості зерна. Так, у деяких регіонах, наприклад, Костанайській області, літня посуха призвела до загибелі частини посівів», – пояснив експерт.

Він підкреслив, що зерно, прибране до дощів, відрізнялося високим вмістом білка і, відповідно, клейковини, але низькою натурною вагою.

Більше про якісні характеристики зерна врожаю-2019 в Казахстані читайте в інтерв'ю з О. Фурсовым «Казахстанське зерно залишається привабливим для імпортерів – СЖС Казахстан».

Реклама

Вхід