Доля продовольственной пшеницы в урожае российской зерновой остается выше 79%

Источник

АПК-Информ

141

По состоянию на 11 ноября суммарная доля пшеницы 1-4 класса в общем объеме собранной в России зерновой снизилась на 0,1% в сравнении с показателем неделей ранее - до 79,1%, но по-прежнему существенно выше аналогичного показателя на отчетную дату годом ранее (69,6%). Об этом свидетельствуют данные мониторинга качества пшеницы нового урожая, проводимого специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна», сообщила 19 ноября пресс-служба учреждения.

Как уточняется, на отчетную дату в 51 регионе России было обследовано 34,9 млн тонн мягкой пшеницы, что составляло 46% общего валового сбора зерновой на указанную дату (75,8 млн тонн).

«По результатам обследования доля пшеницы 1 класса оценивалась в 0,003% (в 2018 г. выявлено не было), 2 класса – в 0,02 (0,05)%, 3 класса – 32,9 (23)%, 4 класса – 46,2 (46,6)%, 5 класса – 20,5 (27,4)%», - отмечается в сообщении.

Что касается ячменя, то он к 11 ноября в 35 регионах был исследован в объеме 4,7 млн тонн, или 29,2% от общего валового сбора (16,1 млн тонн). Зерновая 1 класса в исследованном объеме составляла 27,5% (в 2018 г. – 29,9%), 2 класса – 72,5 (70)%.

«Также на отчетную дату в 32 субъектах РФ было обследовано 661,2 тыс. тонн ржи, или 49,7% ее общего валового сбора (1,3 млн тонн). Доля ржи 1 класса составляет 20,1% (в 2018 г. – 18,3%), 2 класса – 28,3 (43,8)%, 3 класса – 28,7 (23,9)%, 4 класса – 22,9 (13,3)%», - добавили в пресс-службе.

Кукуруза в 16 регионах была исследована в объеме 3,4 млн тонн, или 35% от ее валового сбора (9,6 млн тонн). Доля зерновой, пригодной для пищеконцентратной промышленности, оценивалась в 1%, для переработки в муку и крупу – в 26,4%, для крахмалопаточной промышленности – в 9,1%, кормовой – в 63,5%.

Реклама

Вход