2019/20 МГ: испытание для казахстанских мукомолов – Мукан Абдиев

Источник

АПК-Информ

781

 

Для мукомольной отрасли Казахстана 2019/20 МГ станет настоящей проверкой на прочность. Ведь вдобавок к уже сложившейся тенденции сокращения экспорта муки ввиду установленных барьеров производители столкнулись с новой проблемой – меньшим количеством и низким качеством зерна.

Об этих и многих других трудностях казахстанского мукомольного рынка, а также о существующих инструментах их решения АПК-Информ рассказал председатель правления ОЮЛ «Союз зернопереработчиков Казахстана» Мукан Абдиев .

 

- Как Вы оцениваете сложившуюся ситуацию на казахстанском мукомольном рынке в первой половине сезона-2019/20?

- Урожай-2019 стал неприятным сюрпризом для казахстанских мукомолов в связи с низким качеством продовольственной пшеницы. Дело в том, что часть собранного урожая зерна была отнесена к 5 классу из-за низкого показателя числа падения. Поэтому я считаю, что этот год станет настоящим испытанием для мукомолов в плане готовности к работе с сырьем низкого качества. Это полная проверка всего процесса переработки зерна: технологии переработки сырья, формирования помольных партий, компетенции, продажи – учитывая ментальность, гастрономическую культуру хлебопеченья стран-импортеров. Благодаря этому сильнейшие мукомолы проходят своего рода тест на выживание, устойчивость и смогут приобрести высокую компетенцию в плотной конкурентной среде.

 

- Учитывая то, что в текущем сезоне сохранилась тенденция сокращения объемов экспортных поставок казахстанской муки, насколько значительными могут быть потери позиций Казахстана на внешних рынках в 2019/20 МГ?

- Нужно понимать, что существует несколько основных первопричин сокращения объемов экспортных поставок муки. В первую очередь, речь идет о качестве и дороговизне сырья и некоторых существующих проблемах относительно неполного возврата НДС мукомолам. Кроме того, страны Средней Азии выделяются низкой платежеспособностью населения, а уменьшают объемы импорта казахстанской продукции ввиду ее дороговизны в этом маркетинговом году, предпочитая более низкого качества и недорогую местную муку.

Еще один не менее важный фактор: в 2019 году Узбекистан собрал урожай зерна неплохого качества на 1 млн тонн больше , чем в прошлом году, который создает конкуренцию казахстанской муке в Афганистане, замещая и/или смешивая в дальнейшем с казахстанским зерном. К тому же сегодня для казахстанских экспортеров установлены высокие транзитные тарифы через Узбекистан в Афганистан . И, конечно, существует множество барьеров – ограничений стран Средней Азии . Все причисленные факторы привели к тому, что в 2018/19 МГ объем экспорта муки снизился почти на 1 млн тонн.

Полагаю, объем экспорта восстановим и даже увеличим в 2020/21 МГ, так как в связи с созданием Министерства торговли и интеграции РК разрабатываются концепция и государственная программа с акцентом именно на увеличение поставок переработанной продукции на экспорт, где четко предусматривается ответная мера странам-импортерам, применяющим ограничительные меры на муку, создавая неравный доступ к муке, нежели сырью – зерну.

 

- Узбекистан с 1 апреля запретит ввоз в страну необогащенной муки. Насколько казахстанские мукомолы готовы к перепрофилированию на производство такого вида продукта, и есть ли в этом необходимость?

- Казахстанские мукомолы достаточно давно готовы поставлять обогащенную муку, в течение 10 лет производя обогащенную (фортифицированную) муку. Более того, на сегодня поставки уже осуществляются, поэтому данная ограничительная мера не сильно повлияет на мукомольный экспорт Казахстана.

 

- Может ли Китай компенсировать потери казахстанских мукомолов из-за введения Узбекистаном ряда ограничений на импорт муки из Казахстана? Ведь в прошлом году несколько десятков казахстанских компаний получили право поставлять муку на китайский рынок.

- Действительно, существуют все необходимые условия, чтобы Китай не только компенсировал, но и увеличил объем импорта муки из Казахстана, но это не повод уходить с традиционных рынков экспорта. Наоборот, эта ситуация дает возможность увеличить объем экспорта муки по более высокой цене из РК.

Также не стоит забывать о том, что есть все необходимые механизмы и инструменты в Госпрограмме РК по развитию, где предусматриваются все ответные меры для устойчивого развития и увеличения экспорта муки в страны Средней Азии и КНР.

 

- Какие еще меры необходимо предпринять, чтобы рынок КНР из перспективного стал основным для казахстанской муки?

- Мы не будем поворачивать «русло реки» – поток муки из стран Средней Азии, тем более в Узбекистан, Афганистан, Таджикистан. Наоборот, РК прилагает все усилия, чтобы прорывать большой дополнительный «канал» в Китай, что нам позволит увеличить объемы поставок муки по рыночной выгодной цене. Но для всего нужно время. На данный момент Министерство торговли и интеграции РК готовит достаточно много системных мер и механизмов, чтобы увеличить экспортные поставки муки на рынок КНР.

 

- Какие Вы видите барьеры для развития мукомольной отрасли Казахстана в целом, кроме как сокращение спроса ключевых импортеров?

- По сути, нет сокращения спроса на казахстанскую муку, есть дискриминация, искусственные барьеры, протекция стран-импортеров , которая будет действовать ограниченный период.

Барьеры – те же, что и были, но все это временно, так как применение ответных мер со стороны Казахстана приведет к тому, что страны-импортеры придут к устранению оградительных барьеров.

25-26 февраля в г. Ургенч (Узбекистан) состоялся форум с участием премьер-министров РК и РУ на тему: «Агропромышленная кооперация». Основная идея форума как раз касается индустриальной кооперации и интеграции отраслей АПК, в котором видим рациональный путь развития торгово-экономического сотрудничества двух стран.

 

- Насколько рентабельным является производство муки в Казахстане, учитывая изношенность оборудования?

- Производство муки – не высокорентабельная сфера деятельности из-за искусственно созданных барьеров стран-импортеров. Но твердо могу сказать, что на сегодня уже фактически определились несколько десятков мукомолов, работающих на очень современном и модернизированном оборудовании. Ведь для того, чтобы удерживать конкурентную позицию на рынке муки, необходимо иметь высокотехнологическое оборудование для производства качественной продукции и повышения производительности.

 

- Как на сегодняшний день Вы оцениваете уровень господдержки мукомольной отрасли?

- Господдержка низкая, но МТиИ обнадеживает и нацелено на увеличение экспорта переработанной казахстанской продукции. Соответственно, есть большая вероятность того, что в будущем господдержка переработчиков будет расти.

 

- В завершение нашей беседы какие Вы можете дать советы и рекомендации казахстанскому бизнесу, учитывая сложившиеся реалии на мукомольном рынке Казахстана?

- Коллегам – побольше единства, сплоченности, активного участия в работе Союза, а также технологического развития производства, так как нет предела совершенству!

 

Беседовала Вита Молодан

Реклама

Вход