Программа второй международной конференции "Масложировая промышленность Украины: состояние, перспективы, технологии"

Источник

АПК-Информ

2252

29 октября

Раздел 1. Производство масличных культур

1000 - 1020

Итоги урожая масличных культур в Украине в 2003г. и перспективы урожая в 2004г.

(докладчик: Рыжук Сергей, министр аграрной политики Украины)

1020 - 1040

Агроэкономические аспекты производства масличных культур в Украине

(докладчик: Ткалич Игорь, заведующий отделом Института зернового хозяйства УААН)

1040 - 1100

Климатические условия производства подсолнечника в 2003 г. в Украине

(докладчик: Прокопенко Анатолий, заместитель директора Украинского гидрометеоцентра)

1100 - 1120

Перспективы производства рапса, рыжика и горчицы в Украине

(докладчик: Микитин Николай, заместитель директора Ивано-Франковского ИАП)

1120 - 1140

Перспективы производства сои в Украине

(докладчик: Сичкарь Владислав, заведующий лабораторией СГИ УААН)

1140 - 1150 Вопросы к докладчикам

1150 - 1210 Перерыв

Раздел 2. Рынок масличных культур и продуктов их переработки

1210 - 1240

Конъюнктура мирового рынка масличных культур и продуктов их переработки

(докладчик: Климов Виталий, аналитик ИА „АПК- Информ”)

1240-1300

Конъюнктура украинского рынка масличных культур

(докладчик: Дзюбак Ольга, аналитик ИА „АПК-Информ”)

1300 - 1320

Конъюнктура украинского рынка растительных масел

(докладчик: Зинченко Людмила, генеральный директор ассоциации "Укролияпром")

1320-1340

Состояние и стратегическая перспектива конкурентоспособности продукции украинского масложирового комплекса на мировых рынках

(докладчик: Ярмак Андрей, заместитель директора Проекта аграрного маркетинга)

1340 - 1350 Вопросы к докладчикам

1350 - 1430 Обед

Раздел 3. Рынок растительных жиров

1430 - 1450

Рынок модифицированных жиров в Украине

(докладчик: Василий Кухта, заведующий отделом УкрНИИМЖ)

1450 - 1510

Рынок маргариновой продукции в Украине

(докладчик: Коваленко Татьяна, главный редактор журнала „Продукты питания”)

1510 - 1530

Рынок маргариновой продукции в России

(докладчик: Огарок Валентин, исполнительный директор Масложирового союза России)

1530 - 1550

Рынок майонезов в Украине и России

(докладчик: Матвиенко Андрей, управляющий производственным отделением "Консервы Чумак" ЗАО "Чумак")

1550 - 1600 Вопросы к докладчикам

1600 - 1615 Перерыв

Раздел 4. Маркетинг масложирового производства

1615 - 1635

Качество украинских растительных масел

(докладчик: Шульга Генадий, „СЖС-Украина”)

1635 - 1655

Основные тенденции потребительского рынка растительных жиров в Украине в 2001-2003 годах

(докладчик: Забарило Марина, директор департамента "GFK-USM-Украина")

1655 - 1715

Возможности метода "product placement" для продвижения масложировой продукции

(докладчик: Фролов Дмитрий, главный редактор журнала "Продовольственный бизнес")

1715 - 1730 Вопросы к докладчикам

Подведение итогов первого дня работы конференции

1800 -2000 Прием в честь участников конференции

30 октября

Раздел 5. Технологические аспекты масложирового производства

1000-1020

Оборудование для послеуборочной подготовки масличных культур

(докладчик: Алексеенко Николай, директор Карловского машзавода)

1020-1040

Проекты "Cimbria Sket" для масложировой промышленности

(докладчик: Стретович Оксана, представительство ”Cimbria Sket" в Украине)

1040-1100

Использование энзимов в масложировой промышленности

(докладчик: Чирков Игорь, компания „Новоконтакт”)

1100-1120

Специальные сорта отбеливающей земли для улучшения качества масел

(докладчик: Гебенданц Николаус, представительство „Зюд-Хеми” в Украине)

1120-1140

Ферментные технологии модификации жиров

(докладчик: Гладкий Федор, заведующий кафедрой ХПИ)

1140-1200

О возможных путях развития основных этапов получения пищевых растительных масел

(докладчик: Толчинский Юрий, НПФ”Бонафидэ”)

1200-1210 Перерыв

1210-1230

Применение кизельгуров в масложировой промышленности

(докладчик: Лапин Олександр, представительство "World Minerals" в Украине)

1230-1250

Производство модифицированных жиров методом ферментативной переэтерификации

(докладчик: Музыка Людмила, главный технолог Винницкого МЖК)

1250-1310

Определение структурно-механических свойств жиров

(докладчик: Петик Павел, директор УкрНИИМЖ)

 

1310-1330

Оборудование "Romaco" для масложировой промышленности

(докладчик: Кодряну Николай, директор российского представительства "Romaco")

1330-1350

Образование карбонильных соединений на ранних стадиях окисления растительных масел

(докладчик: Демидов Игорь, заместитель директора УкрНИИМЖ)

1350-1410

Пальмовое масло. Особенности его применения в масложировой промышленности Украины

(докладчик: Садовничий Георгий, заведующий отделом УкрНИИМЖ)

1410-1440 Обед

1440-1500

AMAFILTER - надежный выбор

(докладчик: Мылык Виктор, представительство компании "Амафильтр" в Украине)

1500-1520

Оборудование АО "Химтекстимаш" для производства растительных масел

(докладчик: Ступов Владимир, председатель правления АО "Химтекстильмаш")

1520-1540

Герметичные насосы с магнитными муфтами для перекачки подсолнечного рафинированного масла и других пищевых продуктов

(докладчик: Смертяк Юрий, генеральный директор НПП "Технолог")

1540-1600

Применение фор-аппаратов в качестве способа получения прессового масла

(докладчик: Капустин Игорь, директор компании "Агропереработка")

1600-1620

Производство оборудования для производства сырого масла, его рафинации и дезодорации

(докладчик: Шалыгин Владимир,главный инженер ОАО "Смелянский машиностроительный завод")

1620-1630 Подведение итогов второго дня работы конференции

Реклама

Вход