Четверть объемов пшеницы на элеваторах «ОптимусАгро Трейд» 4 класса

Источник

АПК-Информ

1405

Около четверти объемов пшеницы, поступившей на элеваторы «ОптимусАгро Трейд», оформлено 4 классом именно по показателю натура – до 720 г/л, при высоком содержании белка и клейковины. Об этом в интервью АПК-Информ рассказала директор департамента качества компании «ОптимусАгро Трейд» Ольга Жиган.

«В целом качество пшеницы урожая 2019 г. хорошее. Однако в начале сезона по отдельным регионам (Днепропетровская и Херсонская обл.) были проблемы с натурой зерна. На некоторых предприятиях показатели натурного веса опускались до 640 г/л, при этом остальные показатели качества соответствовали 3 классу», - уточнила она.

Эксперт отметила, что проблемой, которая переходит из сезона в сезон, является наличие в продовольственной пшенице зерен, поврежденных клопом-черепашкой, выше показателей, обозначенных в контрактах трейдеров.

«Эта проблема в первую очередь связана с отсутствием надлежащей обработки полей от данного вредителя. Следует отметить, что при отгрузке этих же партий пшеницы с повышенным содержанием зерен, поврежденных клопом-черепашкой, на переработку вопросов не возникало при условии соответствия классообразующих показателей пшенице 2 и 3 класса», - добавила О. Жиган.

Больше об особенностях и сложностях относительно качественных показателей зерновых и масличных культур в новом сезоне читайте в интервью с О. Жиган «Как сохранить качество и эффективно переработать урожай-2019 - «ОптимусАгро Трейд».

Реклама

Вход